無農薬無肥料栽培米の三田村農園ブログ

タグ:たこ焼き ( 1 ) タグの人気記事

米粉レシピ | 米粉たこ焼き

小麦粉の代わりに米粉を水で溶きます。

福井の水道水は美味しいのですが、我が家では近くの山に行って汲んできた天然ミネラルいっぱいの伏流水を使います。

e0231034_225859.jpg


卵を入れて、よくかき混ぜる。

e0231034_22201947.jpg


たこ焼きの具は定番のキャベツとタコとショウガ

e0231034_22212988.jpg


e0231034_22214935.jpg


材料の用意が出来たら、いざ たこ焼きの準備。

e0231034_22232143.jpg


熱くなってきたら油をひき、溶いた米粉を入れ、しばらくして具を入れます。

e0231034_22243241.jpg


e0231034_2225780.jpg


ひっくり返しながら、焼いていきます。

e0231034_22254041.jpg


e0231034_22261294.jpg


出来上がり~!!

米粉たこ焼き♪
e0231034_2227383.jpg


さて、お味は?

ウン、美味~い!

我が家のおばあちゃん(母親ですが)も 「美味しい! こんなもんや!」と言ってました。

母親は味にうるさく、なかなか 美味しいとは言わないのですが、たこ焼きで この言葉はヨシとしましょう♪

これなら小麦アレルギーの方でも食べれますね。

米粉たこ焼き・・・モチモチ感があり、いけます。
[PR]
by mitamura-farm | 2011-02-15 22:27 | 米粉レシピ

無農薬無肥料米のブログです。


by mitamura-farm

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

最新の記事

カテゴリ

以前の記事

フォロー中のブログ

無施肥料・自然栽培の三田村農園

http://www.mitamura.com/farm

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

ブログパーツ

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧